冷冷的天,火鍋是個不可或缺的美食
位在逢甲新開的石研室,專賣石頭火鍋
洋蔥、蒜頭、蔥爆香後加入高湯,香氣十足的火鍋真的讓人愛不釋手
發跡在台中勤美的石研室,在全台已擁有數家分店,逢甲店是台中的第三家囉!
今年2月7號才剛開幕,馬上跑來品嘗看看!!!!
店家資訊
石研室-逢甲福星店
地址:台中市西屯區福星北路33號
電話:04-24529048
營業時間:週一~週日 上午11:30-上午1:30
最後點餐時間:0:00
用餐時間:90分鐘
平日晚上去滿滿的人欸!!
不過幸運的是我們兩位很快就候補到了
菜單
蠻多選擇的,石頭火鍋還有分火焰研究室跟風味研究室
風味研究室的就是只有炒洋蔥蒜頭爆香的料就加湯,火焰研究室的會把肉也炒一下
每份火鍋都含菜盤、副食及飲料
這間店的飲料、醬料及加湯是自助,飲料免費續
所以沒有服務費
加湯區
飲料有豆漿及紅茶,不會因為免費續的就味道很淡,自己調成豆漿紅茶也好好喝哈
醬料區非常多配料可以添加
店員來幫忙炒料囉~超香的!!!!
肉量覺得蠻剛好的,培根豬超好吃的!!!
菜盤就很大眾哈哈,一般火鍋都會出現的料,但都很新鮮
我們各加10元換讚岐烏龍麵和滷肉飯
是我喜歡的瘦肉滷肉飯阿啊!!超好吃超下飯!!!(可惡打文章打著打著就餓了)
麵也很Q!!
炒雞肉囉~~~
雞肉吃起來也超嫩超好吃~~
加點一份滷肥腸,滷得非常入味好吃!!但是朋友說腸躁味(?)有點重,我是覺得還好哈哈
如果不喜歡大腸的腸躁味(?)可能要考慮一下
整體來說價格偏高,但是食材的部分非常值得這個價錢
吃的非常飽非常滿足哈哈哈
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